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長(cháng)沙物流公司 浙中冷鏈物流“航母”將啟航

長(cháng)沙首選電話(huà)：0731-84062159 84029740 13974912995饒經(jīng)理

 昨日,來(lái)自省內各地的100多家冷凍食品經(jīng)銷(xiāo)商、知名凍品企業(yè)、冷鏈龍頭企業(yè)等與金字冷凍食品城簽訂進(jìn)駐意向書(shū)。這標志著(zhù)這一浙中冷鏈物流“航母”即將啟航。

    -22℃的低溫冷凍庫、6萬(wàn)噸級的庫容規模、5萬(wàn)平方米的物流配送中心、總投資3億元……放眼整個(gè)浙中地區，尚沒(méi)有第二個(gè)像這樣規模的冷鏈物流基地�！捌淅鋬隼洳匾幠＝咏�全市現有庫容的總和，交易配送面積在浙中首屈一指�！弊鳛榻鹑A本地的上市企業(yè)，金字火腿股份有限公司總經(jīng)理薛長(cháng)煌頗為自豪。在他看來(lái)，金華作為全省的農副產(chǎn)品大市，要延長(cháng)產(chǎn)銷(xiāo)儲運和深加工產(chǎn)業(yè)鏈，配備這樣的大型冷鏈基地是不可或缺的一環(huán)。

    商務(wù)部有資料顯示，由于冷鏈設施匱乏，目前我國食品冷藏運輸率只有10%左右，而發(fā)達國家可達到80%，我國果蔬在采摘、運輸和儲存等物流環(huán)節損耗率達25%，而發(fā)達國家的果蔬損耗率在5%左右。

    在我市，冷鏈物流供需矛盾也非常突出。像市區，只有“新辰”、“光大”、“華通”3座大冷庫，庫容規模均在1萬(wàn)噸左右。農產(chǎn)品交易活躍的義烏，冷庫規模也不大。金字火腿股份有限公司提供的調研報告顯示，浙中的冷鏈物流存在四大短板：一是鮮活農產(chǎn)品通過(guò)冷鏈流通的比例偏低；二是冷鏈物流基礎設施不足；三是冷鏈物流技術(shù)推廣滯后；四是第三方冷鏈物流企業(yè)發(fā)展滯后。而這些矛盾和問(wèn)題的背后，恰恰是冷鏈物流業(yè)蘊藏的巨大商機。

    2010年國家發(fā)改委出臺《農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規劃》提出，到2015年，要建成一批效率高、規模大、技術(shù)新的跨區域冷鏈物流配送中心，冷鏈物流核心技術(shù)得到廣泛推廣，形成一批具有較強資源整合能力和國際競爭力的核心冷鏈物流企業(yè)，果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別提高到20%、30%、36%以上，流通環(huán)節產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。薛長(cháng)煌說(shuō)，正是這個(gè)規劃促成了金字冷凍食品城上馬。2011年9月動(dòng)工建設，2012年底6萬(wàn)噸大型冷庫試運行，受到了蒙牛等行業(yè)巨頭青睞，包括蒙牛在內，先后有六七十家企業(yè)率先進(jìn)駐。其設計標準與國際同類(lèi)冷鏈物流基地接軌，擁有一個(gè)-22℃的5萬(wàn)噸低溫冷凍庫和0℃～5℃的1萬(wàn)噸冷藏庫，內部還配備了300余間商務(wù)用房、40臺升降平臺，包括全自動(dòng)溫控系統、冷庫智能化管理和結算系統等一應俱全。

    金字火腿還組建了專(zhuān)業(yè)冷鏈物流隊伍，加上昨天簽約將進(jìn)駐的冷凍交易等企業(yè)，一條集冷凍冷藏、交易與物流配送于一體的完整冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈即將形成。高標準的設施與專(zhuān)業(yè)的冷鏈物流配套，將金華冷鏈物流行業(yè)軟硬件提升到了一個(gè)新的高度。